La otra tarde que no tenía pensamiento de salir de casa, ya que estaba lloviendo, pensé que pasar un ratillo en la cocina no era una mala opción.
Tenía ganas de hacer palmeritas, ya que encontré un paquete de hojaldre fresco en la nevera.
Sobre una superficie limpia esparcimos una capa de azúcar y sobre ella comenzamos a estirar la masa con ayuda de un rulo de cocina o en su defecto con una botella y la vamos doblando tal que así.
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Tenía ganas de hacer palmeritas, ya que encontré un paquete de hojaldre fresco en la nevera.
Sobre una superficie limpia esparcimos una capa de azúcar y sobre ella comenzamos a estirar la masa con ayuda de un rulo de cocina o en su defecto con una botella y la vamos doblando tal que así.
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Y a su vez volvemos a doblar esparciéndole mas azúcar. Hasta obtener un rectángulo como este.
Luego con un cuchillo afilado vamos dando cortes de un centímetros de grosor.
Ponemos un papel vegetal en la bandeja del horno y colocamos la masa cortada procurando dejar espacio bastante entre unas y otras, ya aumentarán mucho su volumen.
Finalmente, horneamos a 200 grados hasta que el hojaldre suba y tome color.
Así de fácil es hacerlas. Quedan muy ricas . Si queremos podemos bañarlas en chocolate negro una vez que estén frías.
11 comentarios:
Sí que estaban ricas, sí. A ver si recupero el vídeo que les hice en avance rápido mientras se hacían en el horno, je, je.
Así de fácil se hace?! jopelines...yo pensaba que sería complicadísimo!
Chuli,a ver si te mando un mail con la receta de un bizcocho de calabaza...está deliiiiiicious!!!!
Achuchones!!!
¡Vaya pinta! Últimamente estoy descubriendo las bondades de la repostería casera jejeje.
mmm, me esta entrando el hambre de dulce... que pintazaa!!!
Joo, que buenoo!!, con lo que me gustan jejeje. Pues aprece sencillo a ver si pruebo ha hacerlas
¿Tan fácil? Son una delicia, y una tentación para mi régimen. Abrazos
Pues sí que parecen facilinas, sí... así que me parece que no van a tardar demasiado en caer, ahora que ya va apeteciendo encender el horno ;)
Besines reguapa!
Ummm que pinta!!! y qué faciles parecen... creo que probaré a hacerlas :)
mhhh! qué buena pinta!!..No sé hacerlas, pero me las copio para hacerlas,je...Gracias por la receta!..un beso
que sencillitas de hacer y que buena pinta...probaré a hacerlas!
Bss
Que ricas!!! Son de mis dulces preferidos!
Besitos.
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